Cálculo de churrasco para 136 pessoas

Bebidas Qtde
Refrigerante 2 litros 32 un
Total  
Aperitivos Qtde
Salsichão (linguiça toscana) 6.1 kg
Salsichão de Frango 7 kg
Coração de Galinha 2.9 kg
Acompanhamentos Qtde
Arroz 2.7 kg
Salada de Maionese 1.8 kg
Salada de Tomate com Cebola 7.8 kg
Farofa ou Farinha de Mandioca 0.7 kg
Total  
Carnes Qtde
Alcatra 15.1 kg
Asinha de Frango 15.8 kg
Pernil de Porco 19.6 kg
Total 50.5 kg