Cálculo de churrasco para 450 pessoas

Acompanhamentos Qtde
Pãozinho Temperado 67 un
Arroz 10.2 kg
Salada de Maionese 6.8 kg
Salada de Tomate com Cebola 29.5 kg
Farofa ou Farinha de Mandioca 2.5 kg
Total  
Carnes Qtde
Alcatra 60.7 kg
Asinha de Frango 63.5 kg
Contra-filé 61.5 kg
Total 185.7 kg